sütőtök
brokkoli
sárgarépa
gomba
csirkemell filé
Lucullus sültcsirke fűszersó
kókuszolaj
laktózmentes natúr joghurt
laktózmentes sajt
1-2 gerezd zúzott fokhagym
A zöldségeket, meghámoztam (már amelyiket kellett), kisebb darabokra vágtam. Egy edényben vizet forraltam, rátettem a fém szűrőt, ebbe a zöldségeket és fedővel lefedve megpároltam. Nem használtam semmilyen fűszert, még sót sem!!
A csirkemellet felszeleteltem, megszórtam a fűszersóval és kókuszolajon mindkét oldalát megsütöttem.
Laktózmentes natúr joghurtba kevertem a zúzott fokhagymát, ezzel öntöttem nyakon a megpárolt zöldségeket és és megszórtam reszelt sajttal.
A combokat alaposan megmostam, a felesleges szőröktől és egyéb maradványoktól megtisztítottam. Óvatosan a bőr alányúltam és amennyire csak tudtam elválasztottam a hústól, elkerülve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felaprított hagymát olajon lepirítom. Majd a csíkokra vágott csirkemellet hozzáadom. Fehéredésig pirítom. Hozzáadom a sót, borsot és a pirospaprikát. Elkeverem és felönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az utolsó hozzávaló kivételével mindent egy nagyobb tálba téve összekeverünk, majd a mázba forgatjuk a csirkeszárnyakat is. 2 órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. A sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű