Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 30 cm-es piteformához
A tésztához
25 dkg liszt
10 dkg vaj
1 csapott kávéskanál só
2 tojás
2 teáskanál sűrített paradicsom
késhegynyi sütőpor
A töltelékhez
40 dkg tejföl
1 dl tej
3 tojás
1 kávéskanál só
15 dkg feta sajt
20 dkg koktélparadicsom
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kerek lapot nyújtunk belőle és kibéleljük vele a vajjal kikent piteformát.
A tejfölt, a tejet, a tojást és a sót kikeverjük és az egészet beleöntjük a formába. Beleszórjuk a kockára vágott feta sajtot és a koktélparadicsomot.
200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Langyosra hűtve szeleteljük, friss bazsalikommal kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Mosd meg a krumplit, majd héjastól sós vízben főzd meg őket. Ha megfőtt, öntsd le róla a vizet és hagy kihűlni. Amikor már nem forró, óvatosan szedd le a héját, vágd ketté és k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom, és a vajban megdinsztelem. Adok hozzá 3 kanál lisztet, gyorsan elkeverem, és apránként öntök hozzá tejet. Kevergetve krémes állagúra főzöm. Sózom, borsozom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit besózzuk, tíz percig hagyjuk állni. Nyomkodjuk ki a levét, adjuk hozzá a tojásokat, lisztet, kaprot, zöldhagymát. morzsoljuk bele a sajtot, ha túlfolyós a massza tegyünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű