• 75 dkg liszt
• 25 dkg cukor
• 4 egész tojás
• 16 dkg zsír
• 1 cs sütőpor
• 1 cs vaníliás cukor
Összegyúrjuk, és jól kidolgozzuk. Húsdarálón ledaráljuk, és halvány rózsaszínűre sütjük.
Az összetevőket alaposan összeturmixoltam, egy kókuszolajjal kikent üveg edénybe öntöttem a masszát, egy óráig a hűtőben pihentettem, hogy megkeményedjen, majd éles késsel felszele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Kb. 40 percig sütjük 190 fokon.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz összetevőket (liszt, cukor, só, sütőpor) összekeverni egy tálban. Egy másik tálban felverni a tojásfehérjét szilárd habbá. Utána a száraz összetevőkhöz adni sorrendben...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű