50 dkg liszt
50 dkg margarin
50 dkg túró
1 ek só
1 db tojás 1 db a lekenéshez
A lisztet, a margarint, a túrót, a tojást és a sót összedolgozzuk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A tetejüket lekenjük felvert tojással, szezámmaggal megszórjuk, és 180 fokon sütjük..
A hozzávalókat összeállítjuk egy kelesztőtálban és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap a megfelelő mennyiségű tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk és olajban kisütjük. Sajttal, tejföl...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához a lisztben elkeverem a sót és a sütőport, majd a vajat (vagy a margarint) a liszttel elmorzsolom és annyi tejjel összegyúrom, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjak. 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű