Elk. idő: 45 perc
Adag: 3-4 addag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3/4 kg krumpli
1 kk csemege paprika
2 babérlevél
só, bors
100 ml tejföl
1 púpos evőkanál finomliszt
1 evőkanál ecet
Elkészítés:
A krumplit megmossuk, megpucoljuk és tetszés szerint összevágjuk. Beöntjük egy közepes lábosba, meghintjük a csemege paprikával, sóval, borssal, betesszük a babérleveleket, majd felöntjük annyi vízzel, hogy éppen csak lepje el a krumplit. Közepes tűzön kb. 20 percig főzzük.
Egy kis tálkában simára keverjük a tejfölt a liszttel, ecettel és egy kevés krumplilével. Hozzáadjuk a krumplihoz, tovább főzzük még kb 4-5 percig, lefödjük, levesszük a tűzről, haddjuk 'pihenni' kb 10 percet, majd tálaljuk .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A burgonyát megpucoljuk, megmossuk alaposan, majd kisebb kockákra vágjuk. Annyi vízben, ami ellepi feltesszük főni, sózzuk és teszünk bele 2-3 közepes babérlevelet és kb. egy evőka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket a hagymával fedő nélkül annyi vízben főzzük, amennyi bőven ellepi. Amikor kész, kivesszük az egyben hagyott cukkinit és a főzelék levével krémesre turmixoljuk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát ,megdinsztelem az olajon ,belevágom a császárszalonnát, virsliket karikákra és készre főzöm. Beleteszem a konzerv babot fűszerezem ízlés szerint. Legvégén a lisztből r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű