Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 karfiol
1-2 sárgarépa
1-2 fehérrépa
2 burgonya
2 dkg rama margarin
1 ek liszt
1 ek vegeta
só
Elkészítés:
A répákat megtisztítjuk,karikákra vágjuk és a vajban pároljuk. Utána liszttel megszórjuk,megpirítjuk és vízzel felengedjük.Krumplit kockára vágjuk,belerakjuk. A karfiolt rózsáira szedjük,beletesszük,ízesítjük és puhára főzzük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tejföllel lehet a végén ízesíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Az olajon megfuttatjuk a hagymát,hozzáadjuk a darabokra vágott burgonyát,kicsit összesütjük.Felöntjük vízzel,ha felforrt ízesítjük sóval,babérlevéllel,borssal.Közepes tűzön meg főz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tetszés szerint feldaraboljuk a megtisztított sárga- és fehérrépát, majd olajon addig dínszteljük, amíg az olaj át nem veszi a sárgarépa színét. Ekkor felölntjük másfél liter forr...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A megmosott húst hideg vízbe tesszük. Ehhez hozzáadjuk a megtisztított zöldségeket. Ízlés szerint fűszerezzük, majd felforraljuk. Lassú tűzön, épp csak gyöngyözzön kb 1 órát főzzü...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Könnyű