Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db közepes batáta
1,5 fagyasztott banán
2 kk. fahéj
0,5 kk. szerecsendió
Elkészítés:
Az édesburgonyát, ha előre megsütjük, és hagyjuk kihűlni akkor a fagyasztott banánnal összeturmixolva azonnal hideg és fogyasztható lesz. Ha kicsit meleg még a sült batáta, akkor vissza kell tenni egy pár órára a fagyasztóba fogyasztás előtt. A banán adja a krémességét nagyrészt, próbálkozó kedvűek megpróbálhatják helyettesíteni avokadóval vagy mangóval, idővel én is meg fogom próbálni kicsit tuningolni ezt a receptet. Nem adok hozzá cukrot, mert elég édes alapból is, ennek ellenére sem javaslom, hogy túlzásba vigyék, azért van benne kalória. A tetejére, ha teszünk karamell öntetet az is eléggé megédesíti, én még megszórtam szeletelt mandulával ettől lett benne kis ropogós is, de lehet mogyorót vagy kekszet is rászórni vagy belekeverni. Csoki öntettel is finom. Ha kirakódik a turmix falára az alapanyag, akkor szükség lehet rá, hogy összekapargassuk, és még egyszer újra turmixoljuk, hogy ne legyenek benne darabok.
Trükkök, tippek, praktikák:
2 óra hűtés
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A burgonyát megfőzzük, kihűtjük. 1 dl tejből és 5 dkg lisztből az élesztővel és egy csipet cukorral kovászt készítünk. Ha felfutott, akkor az áttört burgonyából és a többi hoz...
Elkészítési idő: 90perc Nehézség: Könnyű
A kenyerek felét megkenjük margarinnal, a másik felét pedig krémsajttal. A margarinnal megkent szeletre ráfektetjük a sonkát, a sajtot, 1 karika paradicsomot, és kevés borssal megs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A káposztát lereszeljük, elkeverjük a sóval és kb. 20 percig állni hagyjuk, hogy a levét kiengedje. Ezután kinyomkodjuk és a felmelegített 2 evőkanál olajon puhára pároljuk. A sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű