- 6 tojás
- 40 g kakaópor
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 4 evőkanál 1:4 édesítő
A krém hozzávalói:
- 2 banán
- 20 g kakaópor
- 25 g negyedannyi édesítő
- 200 g margarin
- 200 ml tej
- 2 evőkanál vaníliás pudingpor
- 1 tojás
◾️A tojásokat kettéválasztjuk.
◾️A sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük.
◾️Hozzáadjuk a kakaóport és a szódabikarbónát, amivel szintén elkeverjük a tojások sárgáját.
◾️Óvatosan beleforgatjuk a tojások habbá vert fehérjét.
◾️Egy sütőpapírral bélelt gáztepsibe egyengetjük a tésztát, és 180°-ra előmelegített sütőben 15 percet sütjük.
◾️Ha picit kihűlt lehúzzuk róla a sütőpapírt és nedves konyharuha segítségével feltekerjük. Így hagyjuk teljesen kihűlni.
◾️A tojást, a pudingport és a tejet csomómentesre keverjük és sűrűre főzzük. Ezután folpackkal lefedve kihűtjük a krémet.
◾️A margarint az édesítővel habosra keverjük és hozzáadjuk a kihűlt pudingos krémet is.
◾️A krémet kétfelé vesszük és az egyik részhez hozzáadjuk a kakaóport.
◾️Kitekerjük a tésztalapot és először a sárga, majd a kakaós krémmel megkenjük.
◾️A süti szélére tesszük a meghámozott, egész banánokat és óvatosan feltekerjük a tésztát.
◾️Hűtőbe tesszük néhány órára.
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk. A tésztát két lapban sütjük, vagy egyben és kettévágjuk. A krémhez a pudingot a tejel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kezdésnek főzz egy kávét, érdemes erőset készítened, úgy az igazi, ha elkészült, add hozzá a bort, és tedd félre egy kicsit hűlni. A tojásokat válaszd ketté, fehérjéből négyre lesz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. krém: 2 cs vaníliás pudingot megfőzünk 0,5 l tejben,és 2 dl vízben,2 ek cukorral, és 2 e.k liszttel. Közben kikeverünk 25 dk margarint 20 dk porcukorral . Ha kihűlt, a kettőt ös...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű