- 250 g túró
- 2 tojás
- 70 g teljes kiőrlésű liszt
- 30 g finomliszt
- 4 g sütőpor
- só, ízlés szerint
◾️A liszteket átszitáljuk.
◾️A többi hozzávalóval összedolgozzuk őket.
◾️Vékonyan lisztezett felületen vagy szilikon lapon kinyújtjuk (kb. 1 cm) és kiszaggatjuk a tésztát.
◾️Sütőpapírral bélelt tepsire pakoljuk őket.
◾️180°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
Reszelt sajttal, magvakkal bátran megszórhatjuk.
A liszteket összekeverjük. A közepébe kis fészket alakítunk ki. Beletesszük a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt és ráöntjük a meglangyosított vizet. 15 perc alatt hagyjuk hogy az él...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk benne a margarint. Kis mélyedést képzünk benne, beleöntjük a felfuttatott élesztőt és a tojásokat. Alaposan összegyúrjuk, hogy ne ragadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos cukrozott tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal, hozzáadjuk a sót a tojást, a kihűlt, áttört krumplit és a felfuttatott élesztőt, majd si...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű