- 500 g csirkemell (kb. 6-7 szelet hús jön ki belőle)
- só
- bors
- lapkasajt (annyi szelet, amennyi húsunk van)
- sonka (annyi szelet, amennyi húsunk van)
- ketchup
- ananász szeletek (ha diétázol, akkor friss gyümölcsöt vásárolj hozzá)
- reszelt sajt a tetejére
◾️A húst felszeleteljük és sózzuk, borsozzuk.
◾️Mindegyik szeletre teszünk 1-1 lapkasajtot majd sonkát.
◾️Ezután rákerül az ananász szelet, megkenjük ketchuppal és végül megszórjuk reszelt sajttal.
◾️180°-ra előmelegített sütőben kb. 25-30 percet sütjük.
Köretként nálunk a burgonyapüré a favorit mellé, de akár rizzsel, rizibizivel is szuper.
A pulykamellet 12 csíkra darabolom. beleforgatom a páclébe, utána belegöngyölöm egyenként 1 szelet szalonnába. Szorosan, zárható műanyag dobozba teszem, a maradék páclevet ráöntöm....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A csirkemellek ducibb oldalán a húst lapjában fölszúrjuk, és a kés hegyét ide-oda mozgatva (esetleg az ujjunkkal) a szeletek belsejét kissé kitágítjuk, hogy legyen helye a tölte...
Elkészítési idő: 50 min Nehézség: Közepes
Lepirítjuk a kockára vágott szalonn...
Elkészítési idő: 1óra 45 perc Nehézség: Közepes