Elk. idő: 60 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. 800 g káposzta
- 1 csomag Barilla durumtészta
- 3 evőkanál édesítő
- 1 teáskanál só
- 3-4 evőkanál olaj
- bors
- só
Elkészítés:
◾️A káposzta torzsát kivágjuk és lereszeljük.
◾️Megsózzuk és 15 percig állni hagyjuk majd kinyomkodjuk.
◾️Egy edényben felforrósítjuk az olajat és "megkaramellizáljuk" benne az édesítőt.
▪️ Ne számítsatok valódi karamellre, inkább csak fel fog olvadni az édesítőszer.
◾️Hozzáadjuk a káposztát, megborsozzuk, majd 20 perc alatt megpirítjuk.
◾️A tésztát kifőzzük és összekeverjük a káposztával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A chilit lepirítjuk a hússal, fűszerezzük, apróra vágott bazsalikom és petrezselyem is mehet rá, majd felöntjük vízzel. Citromlé is mehet rá. Ha puha a hús, tegyük bele a...
Elkészítési idő: 45 óra Nehézség: Könnyű
A túrót villával törjük át, keverjük el a búzadarával, a citromhéjjal, csipet sóval, és 2 tojássárgájával. Pihentessük egy órát, hogy a dara jól megszívja magát. A 2 tojásfehérjét...
Elkészítési idő: 1 óra + pihenté Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát dagasztunk, tudom hogy furcsa, de vízzel kell az élesztőt futtatni és teljesen simára, hogy egy pici gumó se legyen benne. Olyan lágynak kell lennie, mint m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű