Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 105 g teljes kiőrlésű liszt
- 45 g finomliszt
- 50 g 1:4 édesítő
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 Bio narancs reszelt héja
- pici só
- 2 közepes sárgarépa
- 50 ml olaj
- vaníliapaszta/vaníliakivonat
- 50 ml tej
- 2 tojás
A krém hozzávalói:
- 225 g mascarpone
- 50 g 1:4 por édesítő
- 37 g puha vaj
- vaníliapaszta/vaníliakivonat
Elkészítés:
◾️A liszteket átszitáljuk.
◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a sütőport, a fahéjat, a sót és a reszelt narancshéjat.
◾️Másik tálba ütjük a tojásokat, hozzáadjuk a vaníliapasztát, a tejet, az olajat és összekeverjük.
◾️Mehet bele a reszelt répa is.
◾️Apránként hozzáadjuk a liszteket.
◾️Egy kivajazott, lisztezett tepsibe egyengetjük a tésztát és 175°-ra előmelegített sütőben 30 percet sütjük.
◾️A krémhez a mascarponét a vajjal és a vaníliával kikeverjük, majd hozzáadjuk az édesítőt is.
◾️A krémmel megkenjük a tészta tetejét.
Trükkök, tippek, praktikák:
Aprított dióval, vékony répa csíkokkal díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Az alap hozzávalóit összekeverjük, majd süssük kb 180 fokon kb 60 percet! Sülés után a lapokat félbe vágjuk, megkenjük DW csoki, karamell, sárgabarack öntettel, majd rákenjük a va...
Elkészítési idő: kb 60 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások sárgáját a porcukorral kevertetem, s közben kanalanként adom hozzá a vizet. Beleszitálom a lisztet, a sütőport, s belekeverem a diót. A tojások fehérjét pici...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához először összemelegítettem a margarint, a cukrokat, a mézet és a tejet, forrnia nem szabad! Amikor a cukor elolvadt, levettem a kislábost, hozzákevertem a tojást, kihűtö...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes