- 500 g túró
- 1 bio citrom reszelt héja
- 2 tojás
- 60 g finomliszt
- 140 g teljes kiőrlésű liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag zero vaníliacukor
- 1 csipet só
- 50 g 1:4 édesítőszer
◾️A túrót, a citromhéjjal és a tojásokkal kikeverjük.
◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a lisztet, a sütőport, a sót, a vaníliacukrot.
◾️Hűtőben pihentetjük, kb. 10 percet majd vizes kézzel kb. egyforma nagyságú gombócokat formázunk.
◾️Bő, forró olajban aranybarnára sütjük közepes hőfokon.
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
A tésztához a lisztet elkeverjük a porcukorral, a reszelt citromhéjjal és a csipet sóval. A vajat felkockázzuk, és a lisztes keverékhez adjuk. Ujjunkkal összemorzsoljuk, végül hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsolom a margarinnal, majd összekeverem a porcukorral, végül hozzáadom a tojások sárgáját.Határozott mozdulatokkal összegyúrom. Felhasználásig hűtőbe teszem. Töl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszreszeléket, kókuszlisztet, a kókusztejszínt, olajat és az eritritet egy tálba mértem és kézzel összegyúrtam. Kisebb tallérokat (b. 5-6 centi átmérőjű) formáztam belőle és s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű