20 dkg kókuszreszelék,
4 tojás,
4 ek. kókuszolaj,
2 körte,
2 ek. négyszeres édesítő,
2 ek. holland kakaó,
fél citrom leve,
késhegynyi só
A hozzávalókat aprító gépbe rakjuk és egyneművé dolgozzuk.
Egy 20 cm-es szilikonos tortaformába öntjük a felét, elrendezzük rajta a meghámozott, 1*1 cm-es kockákra vágott körtét, meglocsoljuk a citromlével és rásimítjuk a tészta másik felét. 180 fokon, 20 perc alatt készre sütjük
Tejkészítésből visszamaradt, nedves kókuszreszelékkel is működik, akkor kell hozzá 1-2 ek.kókuszliszt a nedvesség miatt.
Ha a tészta kiengedett ketté vágjuk. Kinyújtjuk az egyik tésztát egy 25*35 cm-es téglalapra, majd egy tepsi hátán szép pirosra sütjük, 180 fokon pár perc alatt. A másikat is kinyúj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lap --------> Krém ---------> Lap ----------> Alma ---------> Lap
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az áfonyát megmosom, lábasba teszem és felfőzöm. Ne főzzük sokáig, hogy maradjanak benne egész áfonya szemek. Félreteszem hűlni, mikor már langyosra hűlt hozzákeverem a zselatin...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes