padlizsán
só, bors
tojás
paprika
tejföl
sajt
A kockákra vágott padlizsánt olajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, és egy padlizsánhoz egy tojást ütünk rá. A kitisztított, félbe vágott paprikákba töltjük. Egy kanál tejföllel megkenjük és megszórjuk reszelt sajttal.
Sütőbe tesszük, míg a sajt meg nem pirul.
Tv paprikával finomabb, de mi kipróbáltuk azzal, amit otthon találtunk (kaliforniai) a hűtőben.
Mossuk meg a sütőtököket, vágjuk félbe és szedjük ki a magokat belőle kanál segítségével. Béleljünk ki tepsit sütőpapírral és vágott felükkel felfelé helyezzük őket bele. Am...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst kevés olajon előpároljuk, a burgonyát felszeleteljük, majd egy kivajazott tepsibe a hússal rétegezve lerakjuk. A Tepsis húsos burgonya alapot 4 dl vízben és 1 dl t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy mázas cseréptálba szőlőmagolajat öntök, erre fektetem az előzetesen meghámozott és felszeletelt padlizsánokat, megszórom porfűszer-keverékkel, erre karikára vágott hagymát és p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű