- 25 dkg túró
- 3 egész tojás
- 4 evőkanál cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 20-25 dkg liszt
- 1 kávéskanál só
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- olaj
Az első 4 hozzávalót összekeverem a száraz anyagokkal, majd olajban kisütöm.
Egy tálban összekeverjük a mascarponét a cukorral és a rosé pezsgővel. A masszához óvatosan hozzáadjuk a kemény habbá vert tejszínt. (Ha sűrűbb krémet szeretnénk, tegyünk a masszáh...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1. A tej háromnegyed részét a vaníliával főni tesszük. 2. A tojásfehérjéket felverjük kemény habnak, 2 -3 kanál cukorral tovább verjük, míg egészen kemény súlyos-fényes lesz....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű