1 kis csomag csigatészta
1 tk vaj
2 ek liszt
1 fej vöröshagyma
1 dl tejszín
2 dl tej
20 dkg sonka
só, bors, vegeta, bazsalikom
15 dkg sajt a tetejére
A tésztát megfőzzük. A vajon megpirítjuk a kockára vágott vöröshagymát, levesszük a tűzről, hozzákeverjük a 2 ek lisztet, majd felöntjük az 1 dl tejszínnel és 2 dl tejjel. Visszatesszük a tűzre, majd hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a fűszereket. Addig keverjük, amíg sűrű nem lesz.
Tányérra: tészta, szósz, és sajt a tetejére.
Az almát meghámozzuk és lereszeljük, kinyomkodjuk a levét, de nem öntjük ki, félretesszük. A reszelt almát, a lisztet, a sütőport, a fahéjt és a tojásokat összekeverjük. Az almaléb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsit kikenem margarinnal , és szárazon beleöntöm a tésztát. A tojás fehérjét felverem habbá. A többi hozzávalókat összekeverem , és beleteszem a felvert tojás fehérjét . Óva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a tejjel cukorral. Mindent összekeverünk, jól kidolgozzuk hagyjuk kelni. Addig a töltelékhez valókat felkockázzuk és összekeverjük. A tésztát kinyújtjuk fé...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes