1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
fél kg csirkemell
3 tk méz
só
4 ek mustár
kicsi fehérbors
kicsi gyömbér
2 dl tejszín
A hagymát kockázzuk, kevés olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a 2 gerezd fokhagymát, aztán a felkockázott csirkemellet.
Belekeverünk 3 tk mézet, sót és pirosra sütjük.
Ezután hozzákeverünk 4 ek mustárt, egy kevés fehérborsot, gyömbért és végül a 2 dl tejszínt, összeforraljuk és kész.
Ha rizzsel tálaljuk, akkor érdemes időközben azt is megfőzni, hogy egyszerre legyenek kész.
A burgonyát megpucoltam, kockákra vágtam, enyhén sós vízben puhára főztem, leszűrtem róla a levét. A meggybefőttet a levével együtt lábasba öntöttem. Beleraktam a cukrot, fahéjat...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
Den Backofen auf 180 °C und 3 Stück Backblech mit Backpapier auslegen. Brot ,Schinken,Paprika in würfel schneiden und die Petersilie fein hacken. In einer grose Schüssel die Eie...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hagymát kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk. Folytonos kevergetés mellett megvárjuk, amíg a hús egyenletesen szétesik. Ekkor egy pici vízzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű