Tészta:
40 dkg liszt
fél csomag sütőpor
12 dkg zsír
12 dkg cukor
1 tojás
tejföl
Krém:
20 dkg margarin
25 dkg porcukor
0,5 liter tej
2 kanál cukor
4 púpozott kanál liszt
kakaó
rum
Tészta:
A lisztet, sütőport és a zsírt összekeverjük.
Hozzáadjuk a cukrot, tojást és annyi tejfölt, hogy gyúrható tésztát kapjunk. 3 lapot sütünk belőle.
Krém:
A margarint a porcukorral habosra kavarjuk.
A tejjel, cukorral, liszttel sűrű krémet főzünk. Kihűlésig keverjük majd összevegyítjük a vajas krémmel.
Két részre osztjuk és az egyik felébe kakaót a másikba pedig rumot teszünk.
Összeállítás:
tészta, kakaós krém, tészta, rumos krém, tészta, csokimáz
A kölest folyó víz alatt megmossuk, majd háromszor annyi vízzel és kókusztejjel feltesszük főzni, és 15-20 perc alatt puhára főzzük. Ha félig megfőtt hozzáadjuk a citrom reszelt hé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lekvárt habosra keverjük a margarinnal és a tojásokkal, majd fokozatosan hozzáadjuk a többi hozzávalót, végül beleforgatjuk a tört csokoládét és a meggyet. Ha nagyon sűrű még né...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
1. A tojássárgákat habosra keverjük 20 dkg cukorral és 10 evőkanál vízzel. 2. A lisztet elkeverjük a dióval és a sütőporral és az előzőekhez adjuk. 3. A tojásfehérjét a maradék c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű