Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dcl viz
15 dkg zsír
15 dkg liszt
6 egész tojás
Krém
0,5L tej
2 db vanilia puding
2cs vanilia cukor
15 dkg k cukor
1 ráma
2 db torta bevonó 2 dcl hullala 1 hab fix
Elkészítés:
Tészta készítése
2,5 dcl viz 15 dkg zsír az egéset felfőzöm egy mélyebb lábasba( amibe minden belefér ) leveszem a tüzről kicsit hagyom hülni utána mennek a tojások mindet 1-esével ütöm bele és jól elkeverem a zsíros vizkeverékkelmikor mind benne van még jól elkeverem ,utána mehet bele a 15 dkg liszt ezzelis elkeverem zsírozott tepsibe 2 lapba sütöm .A lapok felgyürősnek picit lehet hogy letapad .
Krém
a tejből pudingbol cukor, vanilia cukorból krémet készítek jó sürüt kicsit hagyom hülni belekeverem a rámát rá simítom az eggyik lapra a tetejére a keményre vert hullala a tetejére a másiklap .Ezt olvasztott csokival kenem vágás előtt legalább 2-3 órát had pihenjen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Fogj egy lábast, lehetőleg olyat, amiben általában nem szoktad leégetni a dolgokat. :) Tedd bele a darabolt vajat, a vizet a cukrot és a sót. Kezdd el melegíteni, amikor elolvad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből gy csipet sóval kemény habot verünk. A cukrot hozzáadjuk, majd kanalanként a vizet is, de közben folyamatosan verjük a habot. Egy másik edényben a tojássárgájá...
Elkészítési idő: 75 Nehézség: Könnyű
A leveles tésztához összekeverünk 0,5 kg lisztet, 0,5 dkg cukrot, 1 dkg sót, 20 dkg vajat. Majd fokozatosan hozzáadunk 1,3 dl hideg tejszínt és 1,2 dl hideg tejet. Jól átgyúrjuk, m...
Elkészítési idő: 60-120perc Nehézség: Könnyű