Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40dkg glutenix alfa mix liszt
2dl nővenyi tej
2,5dkg frisscélesztő
1kk cukor
1tk só
6-8 evőkanál olaj
Az elesztőt felfutattjuk,majd a tobbi hozzávalohoz adjuk jol kidolgozzuk.40 percig kelesztjuk,majd 4 reszre vágjuk és zsömléket formálunk belöle sütőpapirra tesszük es 180 fokos sütőben 30 percig sütjük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Ágnes Pokoraczki Tiborné kenyere a valihagyományos konyhája oldalon van. sok-sok fotóval . 2015. 06.16-án találtam.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy nagy tálba beletesszük a lisztet, a sót, a cukrot. Ezeket kézzel kicsit átkeverjük. Az élesztőt egy pohárban kevés, a langyosnál picit melegebb vízben elkeverjük, hogy feloldód...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet langyosítsuk meg, majd keverjük el benne a cukrot, morzsoljuk bele az élesztőt és 5-10 percre tegyük félre felfutni. A dagasztó tálba mérjük bele a két féle lisztet, sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű