6 db egybe csirkecomb (alsó-felső), 2 dl főzőtejszín, 2 ek. Ketchup, 3 ek. Mustár, 2 ek. Méz, 3 evőkanál olaj, só, bors, ízlés szerint
A combokat kettévágjuk, majd megsózzuk, borsozzuk. A mustárt, a tejszínnel, ketchuppal, mézzel, sóval, és borssal összekeverjük. Serpenyőben olajon megpirítjuk a combok mindkét oldalát, majd ráöntjük a mustáros keveréket. Lefedve tovább pároljuk, amikor megpuhul a csirke, a mustáros mártással és párol rizzsel tálalom.
A krumplikat héjában félig megfőzöm, majd felkarikázom és egy kacsazsírral kikent serpenyőbe rakom. Fűszerezem. Berakom a 180 C fokra előmelegített sütőbe, és 35 percig s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zsíron a hagymát, foghagymát megpirítom , hozzá a húsdarabok , majd a fűszerek, só , bors, rá a kókusztej, fedő alatt készre párolom. Tetszés szerint lehet hozzáadni csilit is.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű