Jelentem close
Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 8 tányér
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg pacal 1 kg köröm 3 fej hagyma 0,5 dl olaj 1 db erős paprika 1 gerezd foki 2 db babérlevél 1 kk köménymag 1,5 kg burgonya
Elkészítés:
Fözni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Marha húsból készült ételek,
Írta: Tengerdi Zsuzsanna
Beef in Guinness
A húst lisztbe forgatjuk, s egy serpenyőben 30 ml olajon világosbarnára pirítjuk, majd az edényből kivéve félre tesszük. A maradék olajat is a serpenyőbe öntjük, abban sárgára pirí...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Nehéz
Írta: László
Marhahúsleves
Egy kb 10-12 literes fazékban 2 liter hideg vízzel felteszem a marhaszegyet főni, ha felforrt, leszedem a habját. Másfél óra főzés után a feldarabolt marhahúst is hozzáteszem, és...
Elkészítési idő: 5 óra Nehézség: Közepes
Írta: Gyurkó
Hagymás rostélyos
1. A hússzeleteket leöblítjük, szárazra töröljük, szegélyüket bevagdossuk (hogy sütés közben fel ne púposodjanak), folpackkal letakarjuk, és kissé kiverjük. Egyik oldalukat megkenj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű