Családireceptkönyv.hu

Házi csokifagyi


Írta:

Elk. idő: 7 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

20 dkg csokoládé
5 evőkanálnyi porcukor
4 dl tejszín
3 tojás
3 evőkanálnyi holland kakaópor



Elkészítés:


Elkészítés menete:

A tojásokat válaszd ketté, a csoki nagyobb részét pedig darabold egy edénybe, majd vízgőz fölött olvaszd meg. A tojások sárgáját keverd simára a cukor felével, majd szitáld hozzá a kakaóport. A félig kihűlt olvasztott csokit is keverd hozzá a sárgájás keverékhez. Verd fel a tejszínt, és egy külön tálban a fehérjéket is a maradék cukorral. Ha mindez megvan, elegyítsd a kakaós keverékkel őket, majd darabold bele a megmaradt csokoládét.

Ezután tedd abba az edénybe, tálkába az egészet, amiben a fagyasztóba kerül, majd tedd is be oda. Fél óra után még egyszer keverd át az egészet, aztán hagyd fagyni legalább öt-hat órán át.

Házi csokifagyi

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Mákos szelet
Mákos szelet

Elkészítése: Előkészítünk egy 20x36 cm magas peremű tepsit. Langyos tejben feloldjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet elkeverjük a sütőporral,porcukorral és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Dióhabos linzer
Dióhabos linzer

http://www.mindenegybenblog.hu/edes-sutemenyek/diohabos-linzer

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyes sütemény
Meggyes sütemény

A tésztát elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a margarint. Sima tésztává gyúrjuk, és egy kis időre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután 1 cm vastagra nyújtjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk