1 üveg majonéz, 4db főtt tojás, 4db savanyú uborka, 20 dkg szalámi, 1 zacskó zselatinpor, 1 tyukhusleveskocka
A tojásokat, uborkát, szalámit kockákra metéljuk, hozzátesszuk a majonézt, a szelatinport és a leveskockát 2dl vízbe tesszuk majd goz folott addig keverjuk míg a zselatin el nem olvad. Az egészet összevegyítjuk és őzgerincformába ontjuk.
Dermedésig hűtőbe tesszük. Ha már megdermedt hosszúkás tálcára borítjuk, felszeleteljük és kennyérrel kínáljuk.
Fagyasztóban pikk-pakk megdermed :)
A burgonyát megfőzzük héjában. majd megpucoljuk, felkarikázzuk egy tálba. Leöntjük forró, ecetes vízzel és kihűtjük. Amikor kihűlt leöntjük róla a páclevet és elkészítjük az önte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest a citrmleves vízben (2-szeres) mennyiség meg kell főzni. Hidegen össze kell keverni a paradicsommal, olivaolajjal, petrezselyemmel és opcionálisan hagymával.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kukoricakonzervet felbontjuk és szűrőbe öntjük a kukoricát. A mirelit zöldborsót és a zöldbabot egy kevés olívaolajon megdinszteljük, majd lecsöpögtetjük és hagyjuk kihűlni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű