1 csomag leveles tészta
kb. 4 pár virsli
1 tojás
(szezámmag, reszelt sajt)
tálaláshoz: mustár, ketchup, majonéz
A leveles tésztát kiolvasztom, lisztes gyúródeszkán kinyújtom vékonyra. Lehetőleg kör alakúra, amit háromszögekre vágok és a félbevágott virsliket ebbe tekerem fel a szélesebb felétől a csücsök fele haladva. A felvert tojással megkenem a tetejét és szórhatok rá szezámmagot vagy reszelt sajtot, de ezek elhagyhatók. Kivajazott tepsiben sütöm 200 fokon kb. 15 percet, amíg megpirulnak. Mustárral, ketchuppal vagy majonézzel tálalom.
virslit megfőzőm. Tepsibe--> Rizs+káposzta+virsli+tejfől+tojás+olaj+fűszer--> fele és újra + tejfől+megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítem a sütőt 200 fokra. A liszteket és a sütőport egy nagy tálba szórom, majd meghintem egy csipetnyi nádcukorral és az oregánóval. Egy két decis poharat félig felöntök sör...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olívaolajon pirítsd meg az apróra vágott lila-hagymát, majd add hozzá az alaposan megtisztított, megmosott, felaprított gombát. Ízesítsd sóval, borssal és a többi fűszerrel és pár...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű