Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A recept hozzávalói (
12
személyre)
A tésztához:
20 dkg vaj
25 dkg liszt
2 db tojás
0.5 csomag sütőpor
1 késhegynyi só
2 evők. fehérbor
A töltelékhez
1 kg sült tök
2 db tojás
10 dkg cukor
A tészta kenéséhez:
1 db tojássárgája
Elkészítés:
Elkészítés
A tészta anyagát jól összedolgozom és két részre osztom.
Az egyik részt tepsi nagyságúra nyújtom és egyenletesen kibélelem vele.
A sült tök húsát összetöröm. A tojások sárgáját a cukorral kikeverem, összedolgozom a tökpéppel, majd hozzákeverem a felvert tojásfehérjét. Ráteszem a tésztára.
A másik adag tésztát kinyújtom és ráborítom a töltelékre. Tojássárgájával megkenem, és villával megszurkálom a tetejét. Közepesen meleg sütőben megsütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet is én sütöttem, olvasztott margarint kikeverem a tojásokkal, beleteszem a kakaót, egy pici forróvízben feloldott édesítőt. Beleszórom a zabpehelylisztet, annyit, hogy el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A málnát megmossuk és a cukor felével együtt robotgépbe öntjük és pépesítjük. A tojások sárgáját kikavarjuk a maradék cukorral, belekeverjük a tejet és kis lángon elkezdjük főzni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
