Jelentem close
Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg. sertés darálthús
2 db. zsemle
4-5 gerezd fokhagyma összezúzva
1 db. tojás
só
bors
vegeta
1 cs. ek pirospaprika.
olaj a sütéshez.
Elkészítés:
A. darálthúst egy tálba teszem, 2db. kinyomkodott zsemlét hozzáadok, 1db. tojást, sót, borsot, zúzott fokhagymát, vegetát, pirospaprikát. Ezeket összegyúrom, majd kerek gombócokat formálok belőle, és olajban lassú tűzön megsütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Lakos Istvánné
Disznótoros vele sült burgonyával
A tepsibe teszel zsírt vagy olajat. A burgonyát kettőbe vágod és egyszerre beteszed sülni a hurkával és a kolbásszal. Amikor megsültek kiveszed és tálalod.
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Írta: Bory mama
Sörben sült, malacsült káposztával.
Írta: Szilvia Zomborszki
Cordon bleu
A hússzeleteket kiklopfoljuk. A sajtot összekeverjük a felaprított gépsonkával és a hússzeleteket betöltjük vele. Ezután, hagyományos módon bepanírozzuk őket és bő, forró olajban...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű