Lúdláb szelet: Tepsi: 23x39.
Tészta:
4 db tojást 16 dkg cukorral ,3 ek vízzel jól kikeverünk. Hozzáadunk 16 dkg lisztet,1 sütőport,2 dkg kakaóport,5 dkg durvára vágott diót.(Én a diót kicsit megpirítom,jobb az íze). Lassú tűzön kisütjük.
Krém:
4 dl tejhez 4 ek lisztet ,1 tojást adunk,ezt összefőzzük,hűtjük.22,5 dkg margarint,22,5 dkg cukrot,2 van.cukrot,4,5 dkg kakaóport kikeverünk,ehhez hozzáadjuk a kihűlt masszát, amibe kevertem egy kis csokis meggyes aromát.
Rákenjük a kihűlt tésztára.
Tetejére:
15 dkg étcsoki,
4 ek. olaj.
Tetejére csokimázat kenünk.
Jó étvágyat kívánok!
Lúdláb szelet:. Tepsi: 23x39.
Tészta:
4 db tojást 16 dkg cukorral ,3 ek vízzel jól kikeverünk. Hozzáadunk 16 dkg lisztet,1 sütőport,2 dkg kakaóport,5 dkg durvára vágott diót.(Én a diót kicsit megpirítom,jobb az íze). Lassú tűzön kisütjük.
Krém:
4 dl tejhez 4 ek lisztet ,1 tojást adunk,ezt összefőzzük,hűtjük.22,5 dkg margarint,22,5 dkg cukrot,2 van.cukrot,4,5 dkg kakaóport kikeverünk,ehhez hozzáadjuk a kihűlt masszát, amibe kevertem egy kis csokis meggyes aromát.
Rákenjük a kihűlt tésztára.
Tetejére:
15 dkg étcsoki,
4 ek. olaj.
Tetejére csokimázat kenünk.
Jó étvágyat kívánok!
Én 35x30-as tepsihez másfeles adagot használok.
Az elkészítése egyszerű és gyors, mivel nem kell sütni. A zselatint egy kevés vízben feloldom, és kb. 10 percig állni hagyom, hogy megpuhuljon. Amíg a zselatin megpuhul, az 5 dl te...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Linzer A lisztet leszitáljuk és hozzákeverjük a sütőport. Elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a van. cukrot, porcukrot, citromhéjat, ezekkel összekeverjük, a tojássárgákkal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét apró darabokra vágjuk. A sütőt előmelegítjük. A lisztet egy tálba szitáljuk, és elkeverjük benne a sütőport. A tojásokat a cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű