Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kis pohár tejföl (2 dl)
fél bögre búzadara (10 dkg)
25 dkg zsíros tehéntúró
5 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 bögre kristálycukor (16 dkg)
reszelt citromhéj
Elkészítés:
A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
A többi hozzávalót egy másik tálban összekeverjük, majd egy fakanállal hozzáforgatjuk óvatosan a tojáshabot is.
Kisebb méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd 190 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütés programon körülbelül 35-40 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha már van a tetejének egy kis aranybarna színe.
Ha langyosra hűlt, akkor porcukorral meghintjük, és szeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A túrót a grízzel hagyd egy félórát az asztalon pihenni, hogy a gríz szépen elkeveredjen benne.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Birka húsból készült ételek, Sütemények, édességek,
Az egész tojásokat a sóval, a mézzel, a cukorral, a vízzel és az olajjal jó habosra keverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónával és a mézeskalács fűszerkeverékkel elkevert lisztet, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
25 dkg margarin (puha) 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg finomliszt 100 g pudingpor (vaníliás vagy csokoládés ízlés szerint)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverem a tészta hozzávalóit, belenyomkodom a pite formába. Megkenem a tésztát a túrós kulimásszal és ráteszem a szilvát. Csináltam már úgy is, hogy összekevertem a túrót a sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű