1 kg cukkini (gyalult tökkel is helyettesíthető)
2 doboz Tuna halkonzerv (vizes) (Tuna halkonzerv ITT!)
40 g kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
250 g Szafi Fitt paleo sütőliszt (paleo sütőliszt ITT!)
½ csomag Szafi Fitt fasírt fűszersó (fasírt fűszersó ITT!)
½ csomag Szafi Fitt csirkekirály fűszersó
A pucolt cukkinit a tonhallal és a fűszerekkel aprítógépen krémesre pürésítjük.
Ehhez adjuk a kókuszolajat és a lisztet, majd kanállal jól elkeverjük.
Pihentetjük 10 percet a masszát, majd nagy tenyérnyi tócsnit formázunk belőle. (13 db-ot).
Szilikonos zsírpapíron készre sütjük 200 fokon 60 perc alatt. (2 nagy gáztepsivel lett).
A bolognai raguval kezdünk: finomra aprítjuk a vöröshagymát és egy löttyintésnyi olívaolajon párolni kezdjük. A sárgarépát megtisztítjuk, majd lereszelve a hagyma mellé dobjuk, aho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Aprítsd fel a hagymát és kevés olajon dinszteld meg. 2. Add hozzá a kockára vágott csirkemelldarabokat, és pirítsd meg őket. 3. Keverd hozzá a tejszínt, és ízlésed szerint sóz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölből krémsajtot készítünk úgy, hogy legalább két órán át szalvétába kötve felfüggesztjük és kicsurgatjuk a savóját. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, bel...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes