Elk. idő: 35 perc
Adag: 1
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 közepes rumpli
1 Paradicsom
1/2 Californiai paprika
1 kis fej hagyma
2 gerezd okhagyma
Oliva olaj
só, bors, rozmaring, oregánó, paprika
sajt
Elkészítés:
1. Hagymát apróra vágom, olajon és kis vízen párolom
2. Közben a krumplit lereszelem, a paprikát apróra vágom, majd hozzáadom a hagymához.
3. Rányomom a fokhagymát. Megfűszerezem.
4. A paradicsomot apróra szeletelem és azt is hozzáadom.
5. 20 percig kis lángon fedő alatt öszefőzöm
6. Sajtot reszelek a tetejére és kenyérrel vagy tésztával tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Esetleg bacon kockákat is lehet beletenni még az elején.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1. Vágd fel apróra a hagymát, szeleteld fel a gombát. 2. Közepes lángon párold aranyszínűre a hagymát az olajon. Egy picit már jusson túl az üveges állapoton, legyen színe. 3. Ve...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
Először főzd meg a karfiolt: fedő alatt párold forró vízben kb. 4-5 percig vagy amíg puha nem lesz, de arra figyelj, hogy nehogy szétfőzd! Ezután jól szűrd le, majd szárítsd meg eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés olajon megdinszteljük a vöröshagymát, rátesszük a húst, fűszerezzük, kicsit összesütjük. A sütőformát kenjük ki vastagon margarinnal, majd vékonyan szeleteljük bele a krumpl...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű