Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg alma
40 dkg liszt
1 tasak sütőpor
1 teáskanál őrölt fahéj
2 tojás
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk és lereszeljük, kinyomkodjuk a levét, de nem öntjük ki, félretesszük. A reszelt almát, a lisztet, a sütőport, a fahéjt és a tojásokat összekeverjük. Az almaléből annyit adunk hozzá, amennyit felvesz. Lágy tésztát kell kapnunk, ami kanállal szaggatható. Jól összekavarjuk, majd forró olajba kanállal beleszaggatjuk és minden oldalukat aranybarnára sütjük. Papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a fölösleges zsiradékot és porcukorral megszórva kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A tejben a cukrot, sót felmelegítjük és a liszt+ élesztő+ vaj+ tojássárgája tésztához hozzáöntjük. Jól dolgozható tészta, gyorsan összeállítható, külön kelesztést nem igényel. 4 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros vízben, majd hozzáadjuk a liszthez. Összedolgozzuk a joghurttal, a tojással és a sóval. Ha szükséges, adunk még hozzá néhány csepp vizet. Amint ös...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót a dagasztógépembe tettem és körülbelül 10 percig dagasztottam. Akkor jó a tészta ha nem ragad a kézhez és az edény falához sem. Tálba tettem és lefedtem 2 órán át...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz