Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 nagy szelet préselt sonka, 6 nagy szelet sajt, 8 vékony szelet karajsonka, 12 dkg sajtkrém, 2 evőkanál tehéntúró, 1-2 szál friss kapor, 1-2 szál petrezselyemzöld, 2-3 hónapos retek, metélőhagyma, saláta, só, fehér bors.
Elkészítés:
A sajtkrémet kikavarjuk a tehéntúróval, sóval, borssal és kevés apróra vágott zöld kaporral ízesítjük. A préselt sonka meg sajtszeleteket a lehető legnagyobb, kör alakúra szaggatjuk, majd mindegyiket lekenjük a tehéntúrós sajtkrémmel és váltakozva, egymásra rakjuk. Ha sonkával kezdjük, a legfelső réteg sajt lesz. A megmaradt krémet csillagcsöves habzsákba tesszük, a karajsonka szeleteket kettőbe vágjuk, mindegyikből egy-egy tölcsért alakítunk és megtöltjük a sajtkrémmel. A sonkatölcséreket a torta tetejére rendezzük, kevés krémet nyomunk a közepére, hogy a tölcséreket összefogja. A tortát salátára helyezzük, vékonyra szeletelt retekkel, petrezselyemlevéllel és metélőhagymával díszítjük. 1-2 órára hűtőbe tesszük dermedni, majd szeletekre vágva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Adott a lazacfilé. Amennyiben frisset veszünk, élelmiszerbiztonsági okokból le kell fagyasztani, lehetőleg egy röpke hétre. Ennek az a célja, hogy kihaljon belőle minden láthatatla...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 tasak MAGGI Fortélyok tésztára Bolognai spagetti alap 1 darab citrom 1 mokkáskanál porcukor 2 darab babérlevél 4 dl víz 40 dkg csiperkegomba 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát kettévágjuk, torzsáját kimetsszük. Vágódeszkára fektetjük, és volt torzsájára merőlegesen vékonyan felszeleteljük vagy uborkagyalun legyaluljuk. A sárgarépát megtisztí...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű