Családireceptkönyv.hu

Tortilla (Csicseriborsós liszt)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-300 gr Glutenix Csicseris lisztkeverék + nyújtáshoz
-1tk sütőpor
-1tk só
-180 ml langyos víz
-3 ek olaj

Töltelék (Ízlés szerint):
csirkemell. lm joghurt, fokhagyma, só, bors, pritamin paprika, paradicsom, lilahagyma, mozzarella sajt, guacamole

Elkészítés:


A hozzávalókat összegyúrtam, 5 gombócra osztottam szét (kb.ökölnyi), vizes konyharuhával lefedett tálba pihentettem őket kb. 1/2 órát.
Lisztezett deszkán kinyújtottam, egy kisebb tányér segítségével formáztam őket, majd zsiradék nélkül a már meleg serpenyőben közepes lángon pár perc alatt mindkét oldalát megsütöttem.
Fordítani akkor kell ha már szépen hólyagosodik.
Közben megpirítottam a csirkemellet, elkészítettem a fűszeres joghurtot, guacamole-t, felaprítottam a zöldségeket.
A kisült lapokat azonnal megtöltöttem az előbbi finomságokkal, a tortillák alsó részét alufóliával körbetekertem és fogyasztható.

Tortilla (Csicseriborsós liszt)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Diéta
Caprese szendvics (Zóna)
Caprese szendvics (Zóna)

Süsd át a marhapogácsát a sütő rácsán, közben készíts omlettet a tojásokból. Vágj ketté a kenyeret, kend meg egyegy oldalukat balzsamecettel. Fogjanak össze 1 szelet húst, mozzare...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Epres-mascarponés jégkrémtekercs
Epres-mascarponés jégkrémtekercs

A mascarponét a felvert tejszínnel, a cukorral és a vaníliával kikeverjük. Az eper felét összeturmixoljuk, vagy alaposan szétnyomkodjuk, és belekeverjük, vághatunk bele darabokat...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell túrós bundában
Csirkemell túrós bundában

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. A többi hozzávalót alaposan kikeverjük, majd csirkemellfilét is belekeverjük a masszába és az egészet egy kisméretű tepsibe öntjük. 180°C-o...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk