Krumpli, szalonna, kacsazsír, lila hagyma, só
Hámozzuk meg a krumplikat, várjuk félbe hosszába, és szúrjunk ki belőlük kis lukakat az erre kialakított eszközzel. A lukakba tegyünk egy-egy szalonnacsíkot. A tepsit kikenjük kacsazsírral, egymás mellé tesszük a krumplikat a szalonnákkal, megsózzuk. A sütőben megsütjük. Sózott lila hagymával tálaljuk.
Olcsó, és "Lukátsian" isteni :)
kuktába raktam a szép feldarabolt kakast , egy jó nagy fej fokhagymát , öklömnyi hagymát , 2 szál murkot ( sárgarépa) ,egy szál petrezselyem gyökeret , 2 babérlapit , szemes borsot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Karfiolt lereszelem nyersen és a hozzávalókkal összekeverem. Lepénnyé nyomom és kis zsíradékon kisütöm
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megpucolt spenótot többször átöblítjük. Serpenyőben olajat hevítünk, hozzáadunk két, finomra aprított fokhagymagerezdet. A spenótot rádobjuk, és erős lángos annyi ideig pirítjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű