Elk. idő: 45 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg lecsópaprika
50 dkg paradicsom
1 vöröshagyma
1 csomó újhagyma
5 dkg füstölt szalonna
5 dkg füstölt tarja
1 tk fűszerpaprika
1 ek cukor
10 dkg füstölt kolbász
só ízlés szerint
Elkészítés:
A füstölt szalonnát felkockázzuk, és zsírjára sütjük, majd megpirítjuk benne a kockára vágott füstölt tarját, a vöröshagymát és a feldarabolt újhagymát zöldjével együtt.
Ha a hagyma üvegesre pirult, hozzáadjuk a karikára vágott paprikát, megsózzuk, és fedő alatt félig megfőzzük.
Megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot, ízesítjük cukorral, beletesszük a karikára vágott kolbászt, és fedő alatt még 10 percig főzzük, majd tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A húst szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megkenjük mustárral és kevés olajon elősütjük. A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, hagyjuk kihűlni. A tejfölt elkeverjük e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összedolgozni és pogácsában 180 fokon 8-10percig sütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst megfőzzük majd hozzáadjuk az apróra vágott és picit megpirított sonkát és a többi hozzávalókat. Vizes kézzel gombócokat formálunk belőle,tojásba majd zsemlemorzsába meghem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű