Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
alább
Elkészítés:
Madártej *
Hozzávalók:
1 l tej
6 tojás
6 ek cukor
2 -3 vaníliás cukor
1 púpos ek liszt
Édes keksz*coop-os Petit keksz*
A tojásfehérjékből -1 ek.cukorral - verj kemény habot. A tejből vegyél el 1dl a többit forrald fel, majd a habból (egy evőkanállal) szaggass bele nagy galuskákat. Lassú tűzön főzd, s ha félig már "megszilárdult", óvatosan fordítsd át. Amikor kész, szedd ki, és tedd félre. Ezután öntsd a forró tejhez az 1dl tejben elkevert:5 ek cukrot , 6 tojássárgát,2 vanília cukrot,1 ek lisztet egy csipetnyi sót keverd simára, majd lassan csurgasd a tejbe. Kevergetve főzd, míg kissé be nem sűrűsödik. Jénait béleld ki kekszel a falát is ,majd tegyél bele galuskát.Öntsd rá a forró krémet ,majd a tetejét rakd ki galuskával ,megint öntsd rá egy kis krémet,majd szórd meg reszelt csokoládéval,s tálalásig jól hűtsd be.ISTENI FINOM!!!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
- A vizet kézmelegre langyosítsuk meg (ne legyen melegebb, mert leforrázzuk az élesztőt!), és keverjük el benne az élesztőt és a cukrot. Ha pár perc elteltével egy mozgékony, halka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a lényeg, hogy száraz babból készül 21:02 este leáztatod a babot 21:03 és reggel 21:03 bő vízben, sózva borsózva 21:03 babérlevéllel megfőzöd 21:04 mikor puha leöntöd a fözőlé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű