Elk. idő: 45 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg csiperkegomba
1 db tv paprika
1 db paradicsom
2 db vöröshagyma
só
őrölt fekete bors
morzsolt majoránna
fűszerpaprika
olívaolaj
Elkészítés:
1. Olajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Tűzről lehúzva megszórjuk fűszerpaprikával és elkeverjük.
2. Hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és a paprikát, majd kevés vízzel felöntjük. Visszatesszük a tűzre, és ha már elforrta a levét, akkor hozzáadjuk a nagyobb kockákra vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk és majoránnát szórunk rá. Készre pároljuk.
Rizzsel tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én nem szoktam bele majorannát tenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Mindent összegyúrtam és egy viszonylag lágy tésztát kaptam.Hűtőbe tettem kb fél órára,majd dió nagyságú gömböket formáztam.Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem egymástól 5-8 cm távol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. 2. A cukrokat, a sót és a tojásokat kikeverjük. 3. Hozzáadjuk a lisztet, majd kisebb adagokban hozzákeverjük a tejet is. 4. Sütőpapírral béle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű