100 ml víz
60 g kuszusz
1 kk. olívaolaj
1 db olívaolajos tonhalkozerv
5-6 db friss bazsalikom levél
½ paradicsom
1 marék saláta keverék
só
1. A kuszkuszhoz forrald fel a vizet. Tegyél bele egy picit sót is. Ha a víz felforrt, akkor vedd le a tűzhelyről, tedd bele a kuszkuszt és keverd el az olívaolajjal. Fedd le 5 percre és utána már fogyasztható is.
2. Keverj hozzá még egy tonhalkonzervet, kockára vágott paradicsomot, pici sót, egy marék saláta mixet és friss bazsalikom leveleket.
Kész is a finom, alakbarát ebéd.
bulgurral is jó lehet
Fél kg burgonyát héjában megfőzünk, lehámozzuk, fölszeleteljük. Meghintjük apróra metélt vöröshagymával és összekeverjük 2 dl tejföllel, amit ecettel, sóval, esetleg cukorral ízesí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegített serpenyőben a szőlőt a mézzel alaposan átforrósítjuk. Habverővel összekeverjük a citrom levét, a tökmagolajat, az olívaolajat és a fehérbort, majd megsózzuk, megbors...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű