1,5 csirkemell
4 ek ketchup
4 ek olívaolaj
2 ek méz
4 ek baracklekvár
tariyake szósz
1 kk fahéj
1 kk fokhagymapor
só
bors
étkezési keményítő -végén kell a szósz sűrítéséhez
Csirkemellet felszeletelni,sózni,borsozni. A tepsibe olajat öntünk. Hozzávalókból szószt készítünk,belemártjuk a húst és a tepsibe tesszük egymás mellé. Lefedve sütjük 180 fokon 40 percig. Szósz nagy részét kiszedjük és keményítővel besűrítjük.
Rizzsel,húsok alá hagyma karikával is finom.
A kacsacombokat nagyon alaposan megtisztítjuk. A bőrös oldalát kicsit bevagdoshatjuk. A húst megsózzuk, megborsozzuk, és egy lefedhető hőálló tálba vagy magasabb falú tepsibe rakju...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
A hús szeleteket vékonyra kiklopfoljuk, megsózzuk, állni hagyjuk. A burgonyákat kicsi vagy közepes reszelőn lereszeljük, és megsózzuk. Ezt állni hagyjuk hogy levet eresszen, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott cukkinit héjastól lereszeljük, úgyszintén a gombát is. Két csipetnyi sóval megszórjuk, néhány percig hagyjuk, majd kinyomjuk a folyadékot belőle. Ízesítjük borssal, ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű