Recept:Tèszta...0,5 kg liszt, 5 dkg olvasztott vaj, 5 dkg porcukor, 2,5 dkg èlesztő, 2,5 dl langyos tej, 2 nagy tojás sárgája, 1 tk vanilia kivonat.csipet só..... Hozzávalókból tèsztát dagasztunk...duplájára kelesztjük.
Töltelèk: 4 dl tej, egy csomag vaniliapuding, 5 dkg vaj, 10 dkg darált dió, 5 dkg cukor.
A tejjel pudinggal kicsi cukorral sűrű pudingot főzünk...hozzáadjuk a vajat kihűtjük.
A megkelt tèsztánkat tèglalap alakúra nyújtjuk.Megkenjük először a sűrű pudinggal, majd megszórjuk dióval.Alulról, felülről közèpre hajtjuk (így kisebb tèglalapunk lesz, kicsit lenyomkodjuk.)Èles kèssel csíkokra (3-4 cmes) vágjuk...megtekerjuk, mèg kb 15 percig kelesztjük a sütőpapíros tepsin.Majd 200 fokon 20-25 percig sütjük....porcukorral szórva tálaljuk.
Jó munkát hozzá...ès persze jó ètvágyat!!?☺
Szilvási Erzsi fényképe.
Szilvási Erzsi fényképe.
A hozzávalókat a kefires pohárral mérjük ki. Először robotgéppel (vagy habverővel) habosra verjük a cukrot, az olajat és a tojást, majd a többi hozzávalót is belekeverjük. (Bármily...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összekeverjük a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, kakaót, sütőport, diót ehhez adjuk hozzá a következő sorrendben: ecet, olaj, víz közepesen folyékony masszát kell kapnunk sütőp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a tojással összekavarom, és hozzáadom a sütőporos lisztet. ENNYI! Ez a mennyiség egy nagy sütőtepsi méretű adaghoz elegendő!
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű