Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
21 dkg liszt
14 dkg vaj
10 dkg cukor
5 dkg dió vagy mandula
1 evőkanál porcukor
2 db tojás
1 db citrom
Elkészítés:
Elkészítése:
A lisztet morzsoljuk el a vajjal vagy margarinnal,7 dkg cukorral,1 db citrom levével és reszelt héjával és összegyúrjuk a 2 db tojássárgájával.
Gyúródeszkán kisodorjuk,formával kiszúrjuk.
A tojásfehérjéket felverjük 1 kanál porcukorral,majd vízgőz felett tovább verjük a megmaradt 3 dkg cukorral kemény habbá.
Gőzről levéve belekeverjük az 5 dkg darált diót.
Ebből a diós habból kis halmokat teszünk a tésztára és közepes tűznél világosra sütjük.
Két-két darabot gyümölcsízzel össze is ragaszthatunk,de anélkül is finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Az összes hozzávalót összekeverjük , és egy nokedliállagú tésztát kapunk. Egy kanál segítségével tesszük az olajba. Forró olajban aranybarnára sütjük. A tészta érdekessége, hogy n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezt összedolgozom, megfelezem, kinyújtom és kivajazott lisztezett tepsibe rakom a felét. 2 kg almát lereszelek, kicsavarom a levét cukrot és fahéjat teszek hozzá. Ráteszem a tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Grease és a vonal egy 19cm x 19cm tepsibe. Melt vajat és csokoládét egy serpenyőben alacsony lángon. Alternatív tegyük egy tálba, és mikrohullámú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű