Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-fél zeller
- 2 nagy fehérrépa
-sajt
-lilahagyma
-medvehagyma
-só
-fokhagyma
-3 tojás
-zabpehely
Elkészítés:
Lereszeltem fél zellert, 2 nagy fehérrépát, sajtot, felvágtam egy lila hagymát, néhány levél medvehagymát, ízesítettem sóval, fokhagymával, ráütöttem 3 tojást és adtam hozzá néhány kanál zabpelyhet. Kicsit állni hagytam, majd kis halmokat szilikonos sütőpapírra lapítottam, és kb 180 fokos sütőben pirulásig sütöttem. Medvehagymás-sajtos natúr joghurtba mártogattuk. smile hangulatjel "
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A tésztát sós vízben kifőzzük. A padlizsánt meghámozzuk, és kb. 2 cm-es kis kockákra vágjuk, megsózzuk, fél órát állni hagyjuk. Az olajat felforrósítjuk, belekeverjük a fokhagymát,...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
A kölest megfőzöm vízben egy pici sóval, majd fedő alatt hagyom 10 percig állni. Egy kis hagymát megpirítok olajon, majd adok hozza 2 gerezd fokhagymát szétnyomva, és hozzáadom a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagyományosan elkészítjük a lecsót. Amikor elkészült, kivesszük az összefonnyadt, összepöndörödött paprikát és paradicsomot, és beletesszük a paradicsompürét és a meghámozott ka...
Elkészítési idő: 25-30 perc Nehézség: Könnyű