5 db tojás
20 dkg porcukor
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
2 ek kakaópor
1 dl olaj
1 dl víz
1 kd alma
1 kk fahéj
Krém:
25 dkg ráma
2 csomag vaníliás puding
20 dkg cukor
A tepsit kibélelni alufóliával, majd beleteríteni az almát szeletekre vágva, amit előtte fahéjas cukorral összeforgattam. A tojás sárgákat kikeverni cukorral, olajjal, vízzel., majd a sütőporral elkevert liszttel és a felvert tojás fehérjét belekeverni és ráönteni az almára és előmelegített sütőben 180 fokon megsütni.
A pudingporból pudingot készíteni, majd, ha kihűlt a vajat belekeverni és a megsült és és a tepsiből kifordított tészta tetejére kenni, csoki mázzal befedni.
A darált kekszhez adjuk hozzá a kakaóport, a porcukrot. A tejbe keverjük bele a rumot vagy a rumaromát, és fokozatosan adjuk hozzá, hogy jól formálható masszát kapjunk. Osszuk el k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a porcukorral, vaníliás cukorral, vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a hideg tejet. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a tésztába keverjük, végül beletessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A végeredmény egy nagyon gazdag és kifejezetten sűrű tészta. A kész tésztát egy kivajazott vagy kiolajozott, majd kilisztezett kerek (24-26 centis) csatos tortaformában pedig 80 pe...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű