6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál apróra tört dióbél
1 teáskanálnyi sütőpor
A tetejére:
1 csokoládés pudingpor
4 evőkanál cukor
5 dl tej
10 dkg meggy
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és beledolgozzuk a többi hozzávalót is, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 40 perc alatt 170 fokon megsütjük. A pudingot összekeverjük a cukorral és a tejjel, megfőzzük, majd eloszlatjuk a sütemény tetején. A kimagvazott meggyet rászórjuk, nem kell megvárni, hogy kihűljön a puding. Majd lehűtjük és ezt követően szeletelhetjük is.
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. Elkészítés Tészta: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük. A túrót ele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csokoládékrém – Elkészítése: 4 tojássárgájából 150 g porcukorral gőz fölött sűrű krémet főzünk. 100 g vajat habosra kikavarunk, 3 rúd puhított csokoládéval és belekeverjük a félig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük egy fazékba a cukrot,vizet,fahéjat és sót. Kaparjuk ki a hosszában felvágott vaníliarúd belsejét és keverjük a fazékban lévőkhöz, majd dobjuk bele a vaníliarudat is. Forra...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű