40 dkg cukkini
10 dkg olvasztott margarin
30 dkg porcukor
1 cs sütőpor
25 dkg liszt
10 dkg darált dió
1 csipet só1
1 kk fahéj
fél citrom leve
3 db tojás
A cukkinit meghámozzuk, lereszeljük. A tojást a margarinnal, citromlével és a cukorral robotgéppel összekeverjük. Hozzáadjuk a cukkinit, vaniliás cukrot, sót, sütőport, fahéjat, és lisztet. Őzgerincformát kivajazunk, lisztezünk, majd beleöntjük a masszát.
200 fokos sütőben kb 45-50 percig sütjük.
A tésztához a lisztet összemorzsoljuk a hideg, kockára vágott vajdarabokkal, hozzákeverjük a cukrot és a mandulát. Ezután hozzáadjuk a tojást és annyi vizet, amennyit felvesz, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy edényben összekeverjük a meleg tejet, a meleg vizet, a puha vajat a cukrot és az élesztőt. A liszthez adjuk a sót, majd dagasztó gépbe tesszük. Alacsony fokozaton keverve aprán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Össze keverni. Kis gyümölcskenyér formába sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz