1 fej vöröshagyma
6 cukkini
1 fehérrépa
1 sárgarépa
6 gerezd fokhagyma
só, bors, oregano, bazsalikom, metélőhagyma
2 db rizstejszín
zabpehelyliszt
kókuszzsír
A vöröshagymát kókuszzsíron megpirítunk, 6 cukkinit, 1 fehérrépát, 3 sárgarépát tisztítás után karikára vágunk.
Az egészet megpároljuk, 6 gerezd fokhagymát eközben belenyomunk.
Kb. fél liter vízzel felöntjük, ízlés szerint fűszerezzük. Mi sót, borsot, friss oregánót, és bazsalikomot, illetve metélőhagymát tettünk bele.
2 doboz rizs"tejszínnel", és némi zabpehelyliszttel behabartuk, így kaptuk meg az isteni finom szószt.
1 kg gluténmentes tésztát eközben sós vízben kifőzünk. Miután leszűrtük, összekeverjük a szósszal, és máris fogyasztható eme ínycsiklandó étek.
- Kézi mixerrel keverd jól össze a tojást, a kókusztejet és a sót. - Ezután add hozzá az útifűmaghéjat, és azzal is jól dolgozd össze. - Öntsd gyorsan a masszát egy sütőp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vizet melegittem .bele morzsolom az élesztőt meg 1kk cukrot. Hagyom felfutni. Többi hozzávalot egy tálba rakom. Felfutott élesztőt hozzá öntöm. 1 órát kelesztem.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kétféle lisztet összeszitáljuk egy deszkára, a közepébe mélyedést készítünk, beleütjük a tojásokat, rászórjuk a levendulát. Addig gyúrjuk míg szép fényes tésztánk lesz és már nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű