Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg túró
3 ek. tej
1 db tojás
6 ek. étolaj
8 dkg porcukor
1 csg vaníliás cukor
30 dkg liszt
1 csg sütőpor
Töltelékhez:
darált dió (de bármivel tölthető )
cukor
tej
citromhéj reszelve
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1 órát pihentetjük,kisodorjuk,korongokat szúrunk és a töltelékkel megtöltjük,kifli formára felsodorjuk.
Egy nagy gáztepsit kivajazunk,a kifliket rásorakoztatjuk és sütjük.
Nagyon finom omlós kifli,sokáig eláll.
A tojásokat ketté választjuk, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. Egy másik tálban a sárgáját a cukorral alaposan kikeverjük, majd a habhoz adj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy lábasban nagyon alacsony hőfokon megolvasztjuk a vajat. Levesszük a tűzről és belekeverjük a kakaóport és a cukrot - simára keverjük fakanállal. A tojást felverjük kézi hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű