Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
10 dkg porcukor
csipetnyi só
fél csomag sütőpor
60 ml tej
5 evőkanál olaj
30 dkg liszt
A kakaós töltelékhez:
4 evőkanál porcukor
2 csapott evőkanál kakaópor
A tészta lekenéséhez:
2 evőkanál olaj
Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy sütő tepsibe sütőpapírt teszünk. A töltelékhez összekeverjük a cukrot és a kakaót.
A túrót összekeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a sót, beleöntjük a tejet az olajat, jól kikeverjük, végül kézzel beledolgozzuk a sütőporos lisztet.
Enyhén lisztezett nyújtódeszkán 1 cm vastagságú téglalap alakúra nyújtjuk.
A tésztát lekenjük az olajjal, meghintjük a cukros kakaóval majd a hosszabbik oldalánál feltekerjük. Jó egy centis darabokat vágunk belőle és egymástól távol az előkészített tepsibe tesszük. A forró sütőbe toljuk és 12-15 perc alatt (a sütő erősségétől függ az idő) megsütjük, éppen csak hogy színt kapjon, nehogy kiszárítsuk a puha tésztát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
• A csokigyurmával kezdtem: a csokit vízgőz fölött felolvasztottam. • Közben a mézet a keményítővel nagyon rövid időre mikróba tettem, majd összekevertem az olvadt csokival. • Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Split the plums and remove the stones, place in a pan with all the ingredients and then cover with water. 2. Bring to the boil and simmer for three minutes, turn of the heat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát alapopsan kikavarjuk, majd 5 percig állni hagyjuk.. A felforrósított serpenyőbe fújjuk az olajat és úgy tesszük bele a tésztát.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű